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El colágeno es una proteína fundamental para el cuerpo humano, siendo la más abundante de todas. Se encuentra en los tejidos conectivos, y proporciona estructura, resistencia y elasticidad, pero a partir de los 25 años disminuye su producción natural, por lo que es clave incorporar de manera alternativa alimentos que estimulen su presencia en el organismo.
Esta proteína aporta firmeza, elasticidad e hidratación a la piel, lo que previene la aparición de arrugas y líneas de expresión. Para lucir un rostro libre de signos de la edad es clave llevar una dieta equilibrada rica en alimentos que aporten colágeno en el organismo.
El aguacate y los frutos secos son grandes aliados para la concentración del colágeno en el organismo. Estos alimentos suelen aportar grandes beneficios para la salud, por lo que consumirlos en forma regular es ideal.
Una alimentación adecuada, acompañada de la práctica actividad física con regularidad y buenos hábitos como suficientes horas de sueño, no fumar ni consumir alcohol, serán beneficios en la búsqueda de retrasar el envejecimiento biológico del organismo y el aspecto del cuerpo.
Existen diversas maneras de estimular la producción de colágeno en el cuerpo, una de ellas es a través de la alimentación. Consumir alimentos ricos en colágeno, como caldos de huesos, gelatina, carnes rojas y pescado.
También aquellos que aporten Vitamina C como las frutas cítricas, pimientos y brócoli. Entre el primer grupo se destaca un fruto en particular: el limón, originario del sudeste asiático, es conocido por su sabor ácido y refrescante.
Este cítrico puede ser considerado como una superfruta por la cantidad de ventajas que aporta para el cuidado de la salud como:
- Fuente de otros nutrientes
- Mejora la digestión
- Propiedades diuréticas
- Refuerza el sistema inmunológico
- Promueve la salud de la piel
El limón, fruto del árbol limonero aporta vitamina C, también aporta otros nutrientes esenciales como potasio, magnesio, calcio y fósforo. Mientras que el ácido cítrico estimula la producción de jugos digestivos, lo que favorece la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes.
Al mismo tiempo, esta superfruta tiene un efecto diurético suave que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, prevenir la retención de líquidos y combatir problemas urinarios como cálculos renales. Incluso, otros antioxidantes del limón fortalecen el sistema inmunológico, haciéndonos más resistentes a las infecciones y enfermedades.
